Menu ristorante Casa Orazi


Casa Orazi

ANTIPASTI di mare

Qua3 antipasti di mare mix 18,00

Piatto di crudità del giorno 24,90

Tonno Meo Meo tartare di tonno accompagnata da riso e verure in stile thai 19,00

i nostri assaggini

Polpo del Mediterraneo patate,menta e fagioletti 7,90

Insalata di seppioline allo zenzero con verdurine croccanti 5,90

Alici marinate con catalana di ananas e cipolla  5,90

Ali di razza con crema di peperone 5,90

Scaloppine di Saint-Jacques cruda con ravanelli e maio al curry 7,90

Carpaccio di branzino al vino con pompelmo e pepe rosa 5,90

Nokkie olio e prezzemolo 9,90

Sashimi di ricciola con marmellata di mango siciliano e lime 7,90

Scampi freschi ai sali 6,90 

i nostri caldi

Cozze alla marinara 9,40

Vongole prezzemoline 9,40

Bombolini alla fanese 9,40

Moscardini pomodoro ed olive taggiasche 9,40

Sardoncini scottadito 9,40

Gratinati di molluschi 12,90

Gran Caldone frutti di mare e crostacei in brodetto di pomodoro e basilico 16,00

DEGUSTAZIONE DELLA CHEF

10 assaggi di antipasti misti freddi e caldi (min.2 pax) 49,90

PRIMI di pesce

Fatti a mano

Tagliatella lunga allo scoglio 11,90

Passatello del pescatore con filettini di sgombro e spigola 11,90

Gnokki del Ma.Go con mazzancolle, scampi, gorgonzola e radicchio 11,90

Tortelloni ripieni di ricotta e coda di rospo con gallinella, pachino e finocchietto 12,90

 

Riso ai frutti di mare con crostacei al pomodoro (min.2 pax) 24,90

Pasta di grano

Spaghetti Senatore Cappelli BIO alle vongole 10,90

Paccheri Columbro al sugo di granchio 10,90

Bucatini Mancini al nero di seppia con calamari e bottarga di tonno 11,90

 

BRODETTO ALLA FANESE

Piatto della tradizione

Miglior brodetto fanese anno 2020  24,90

(si consiglia la prenotazione)

 

SECONDI di pesce

Gran grigliata di astice, scampi, gratinato di molluschi e fritto (min. 2 pax) 61,00

Grigliata dell'Adriatico cotta sulla brace spigola, sogliola, palombo,sgombro, sardoncini, spiedino di calamari (su richiesta senza mollica) 18,00

Spiedini calamari teneri 12,00

Spiedini Cesare  coda di rospo e alloro alla brace con maionese fatta in casa 14,90

Fritto calamari e gamberi 12,00

Fritto Full Power calamari, gamberi, paranza e verdure a fiammifero 16,00

Filetto di ricciola al cartoccio superverduroso 16,90

 

CONTORNI di STAGIONE 

Insalata mista di stagione 3,90

Patate fritte o arrosto 3,90

Pinzimonio di verdure 6,90

Verdure miste grigliate 4,40

 

DOLCI

Fatti in casa

Tiramisù al pistacchio con visciole di Cantiano 5,80

Semifreddo mango e zenzero 5,80

Semifreddo ai frutti canditi 5,80

Dos bignè ripieni di crema chentilly 5,80

Sorbetto al caffè / moretta 2,90/3,50

Frutta di stagione 5,50

 

il non pesce

Insalatona Augustus insalata mista, tonno, gamberetti, mozzarelle e scaglie di grana 10,90

Caprese con mozzarella di mucca marchigiana 10,90

Crudo di Carpegna e melone 10,90

Spaghetti Verrigni BIO alla carbonara 9,90

Tagliatella della nonna al ragu' 9,90

Passatelli del ReOrto 9,90

Filetto di manzo italiano al pepe verde 220g. 24,90

Cotoletta di pollo con paate fritte 10,00

 

Coperto 2,00

Vi aspettiamo!

 

Ristorante Chiuso A PRANZO ( LUNEDI' MARTEDI' E MERCOLEDI')

APERTI DAL GIOVEDI' ALLA DOMENICA A PRANZO

SEMPRE APERTI A CENA  “Casa Orazi” serve sempre prodotti freschi (se non reperibili sul mercato anche surgelati di ottima qualità)